Представьте: вы замесили тесто, а печь дома держать… запрещено. Хотите хлеба — несите тесто в общую печь и платите.

Во Франции так было веками. Сеньор, хозяин земли, владел мельницей, прессом для винограда и большой печью. Крестьяне обязаны были молоть зерно на его мельнице, давить виноград на его прессе и печь хлеб в его печи. И за каждое такое пользование платили, деньгами или частью муки и хлеба. Эти права назывались баналитетами, а печь — «банальной».

Да, слово «банальный» отсюда. Сначала оно значило «общий, для всех по воле сеньора», а потом стало значить «обычный, заурядный».

Свою печь крестьянам, как правило, держать запрещалось. У большой печи работал специальный пекарь, он топил её и следил за очередью.

Отменили всё это во время Французской революции, начиная с ночи на 4 августа 1789 года. И вот что интересно: в деревне Монблан на юге Франции в 1814 году жители снова открыли старую общую печь, только теперь она принадлежала им самим. Совладельцами стали 977 человек, почти все семьи деревни.

Так что общая печь пережила своего сеньора. Просто теперь за неё не надо было платить чужому дяде.